Sesungguhnya Islam itu teramat cantik, tidak mungkin mengetepikan kecantikan seni fotografi yang istimewa, yang mampu menyentuh jiwa dengan 'cahaya islam' yang hakiki - Peter Sanders


Follow Us @soratemplates

Memaparkan catatan dengan label specialmenu. Papar semua catatan
Memaparkan catatan dengan label specialmenu. Papar semua catatan

Khamis, 24 Oktober 2013

Resepi: Roti Lapis Daging Berkeju

Khamis, Oktober 24, 2013 6 Comments


Sebenarnyakan dah lama teruja nak cuba resepi yang saya dapat dari FB WanieDD Homemade ni tapi, selalunya adeeeeeee je benda yang menyebabkan kena 'adjourned'... opkos paling utama sebab virus 'M' tulah kan hehe... so lama la dah peram resepi ni dalam henpon, ntah caner semalam tak tau nak makan apa untuk buka pose so teringat la plak kat roti yang menawan ini. Tak sangka ramai plak manusia-manusia kebuluran yang tergoda tengok roti ni so ni saya bagi resepinya ye: -


Bahan2:
utk Inti:300gm daging cincang @ 4 kpg dading burger (dihancurkan) kalau nak daging lebih boleh tambah lagi..
2 ulas bwg putih
1 biji bwg besar
1/2 paket perencah daging black paper maggi
sedikit air
garam n gula
minyak

12 keping roti
3biji telur
200ml susu fresh
8kpg slice cheese
cheddar diparut
* sayur2 ikut suka

Cara2:
Untuk inti:
  • Panaskan minyak, tumis bawang putih, masukkan bawang besar dan daging... goreng hingga daging empuk.
  • kemudian masukkan perencah black paper dengan sedikit air... masak sehingga daging masak dan kering.
  • Ketepikan dan biar sejuk.
Untuk Roti lapis:
  • Sapukan keseluruhan bekas tahan panas dgn butter or mentega
  • Bancuhkan telur dgn susu sehingga sebati
  • Celup roti kedalam bancuhan susu td dan susun dlm bekas. Buat sehingga penuh bekas untuk tingkat yang pertama.
  • Tuangkan separuh dari inti tadi keatas roti n ratakan. Kemudian susun slice cheese keatas daging.
  • Tutup dgn lapisan roti yg dicelup seperti langkah pertama tadi...
  • Ulang proses yang sama... Lastly tabur cheddar parut kat lapisan atas sekali..
  • Jika ada lebihan telur just siram diatas roti supaya tak membazir...
  • Bakar dalam oven yg telah dipanaskan pada suhu 180c lebih kurang 35-40 minit (sehingga masak)
  • Kuarkan dari oven sedia untuk dihidang..


Kenapa nampak cam keratan rentas kepala buaya ek? Erk!!!

Senangkan? Tapi kalau rasa malas nak buat sonang jo... tunggukan ajelah kemunculannya di SugarPlum's Kitchen ok! *Wink*Wink*


Signature

Selasa, 9 Julai 2013

Apakah mungkin entri makanan terakhirku?

Selasa, Julai 09, 2013 8 Comments


Ye.. sile jangan terkujat! Inilah azam seorang blogger foodie kepada semua sempena menyambut Ramadhan esok so sama-samalah wait and see samada azam ni akan berjaya atau tak eh? (Tapi taim tulis ni pun dah dapat instinct nak terhapus gak rasanya azam tu hahaha...)


Okeh memula mak nak ucapkan mekaseh kat suuuuuume orang yang wish hepi besday kat mak haritu. Sian dah tue tapi muka masih menten muda camni haha... So semalam pak ustad tetiba datang buang tebiat dia soh besday girl ni *rasa nak termuntah tak bile ku gelarkan diriku gitu?* beli kek eskrem sebab dia tingin nak makan, boleyyy? Tapi takperlah, janji duit bukan duit besday girl hahaha... tolong gi beli no halnya. Sempat la sekodeng kuih-kuih raya sedap kat kedai kek tu agaga...


Ekcelli upenya pak ustad nak wat makan-makan ngan anak-beranak sket sempena nak sambut ramadhan besok ni so sekalilah dengan besday saya haritu kekdahnya... *penat ku lompat teruja* Takde mende pun cuma baca doa je pun. Pastu cam biasa budak-budak yang oberlah... Saya pun cuma masak Hotpot Potatoes je sebab haritu budak-budak kata tak dapat makan masa saya wat untuk kastemer.


Cite pasal Hotpot potatoes ni, saya nak ucap maseh kat sume kastemer yang sudi cuba haritu. Since ni baru percubaan pertama so saya cuma jual sikit je tapi alhamdulillah licin.


Besoknya saya berjaya jual +-50 pack Baked Macaroni cheese plak. Dan lusanya, pun sebab menu baru saya cuma buat sikit aje yeitu Kacang Pool Set tapi alhamdulillah pun jugak sume licin dijual.


So terima kasih sangat ye kat sume yang sudi cuba tu especially kat Kak Salmy sebab dia order sampai 20 pack untuk wat frozen food puasa.

Tak sempat nak rehat tetiba dapat plak permintaan untuk buat Supermini Rainbow Cake, alhamdulillah. takpe... rezeki jangan ditolak, penat boleh disimpan dikendian hari heheh... *quote tamak*. Maka terhasillah empat Supermini Rainbow Cake ni. Maseh sangat kat Kak Miza, kak Zaleha & kak Nabilah yang sudi order dan sudi plak share gambar kat saya ye!





Last but not least, terima kasih gak kat Cikgu Yanie yang sudi order lagi ngan saya. tapi kali ni dia nak Kek Nipis Red Velvet sempena harijadi dia so dia nak jamu cikgu-cikgi kat sekolah dia ngajar tu. tak sempat nak wish hepi besday haritu hehe...


Okeh, abes dah entri makanan untuk Syaaban terakhir harini *agaknyelah!* Sekian, maseh!

SELAMAT MENYAMBUT RAMADHAN AL MUBARAK SUME!!! :)


Signature

Ahad, 5 Mei 2013

Mr. Spidey & Macaroni attack!

Ahad, Mei 05, 2013 4 Comments


Harini alhamdulillah dapat order dari jiran belakang umah, Puan Suriani untuk besday anaknya Alif yang ke-5 tahun. Kek coklat ni memang saya suggest disalut dengan coklat ganache aje sebab saya tau budak-budak kalau pasal coklat memang giler! Puan Suriani request 1.5kg sebab dia nak hantar ke taska besday boy tu. Seronok betul si Alif masa tengok kek ni . Mekasey mama belikan Alif kek heheh! Saya suke! Ngee...



Lastly, mekaseh gak pada semua yang memborong makaroni cheese saya hari Jumaat lepas. Untuk pengetahuan sume, pada hari tertentu (dimana tahap kerajinan adalah melebihi paras biasa hehe...) maka saya akan announce Special Menu of The Day dan menu ni akan berubah-ubah dari masa ke semasa. Oleh sebab itu, kalau korang nak tau apa latest offer, better korang Like page SugarPlum's Kitchen tau kalau tak nanti jadik macam offer ni- tak sampai 2 jam saya bukak offer sumenya dah sold out! ;P Sayang korang! Muahhh!

Signature
Follow Me at flickr! .